Cheese Cake Lumer Oreo, Dessert Favorit Keluarga

Ide membuat dessert ini saya temukan saat sedang bosan, bingung mau membuat dessert yang gampang, bahannya murah dan mudah didapat. In the end saya googling dan berjumpa dengan resep cheese  cake lumer ini (kebetulan saya suka sekali dengan keju 😁). So, tampa basa-basi lagi langsung cari bahan-bahannya di warung sembako terdekat dan mulai membuatnya. Silahkan untuk yang mau mencoba membuatnya juga. Happy Trying guys!😊

Bahan-bahan

1. 4 sendok gula pasir
2. 2 sendok tepung maizena
3. 500 ml susu cair
4. 2 sachet susu kental manis
5. 1 sachet santan kara
6. 3 sachet keju chedar
7. 1 bungkus oreo (saya sarankan yang vanilla)

Langkah

1. Pertama, pisahkan oreo dari creamnya terlebih dahulu. Lalu hancurkan oreo sampai halus menjadi seperti bubuk. Sisihkan
2. Masukan 500ml susu cair kedalam wajan teflon atau panci dengan 2 sachet susu kental manis dan 1 sachet santan kara. Lalu panaskan. Aduk hingga mendidih lalu masukan 2 sendok tepung maizena yang sudah di campur 70ml air dan aduk kembali hingga mendidih
3. Setelah mendidih. Susun adonan kedalam cup dimulai dengan oreo secara bergantian/berselang seling. Lalu terakhir tambahkan keju parut sebagai toping dan dinginkan pada kulkas kurang lebih 3-5 jam lalu hidangkan cheese cake oreonya.

   
   

   nb. toping keju bisa ditambah dengan potongan strawberi atau chocochip sesuai selera